Koch m/w/d in Voll- und Teilzeit

Wer wir sind

Unser inhabergeführtes Unternehmen hat seinen Sitz in Düsseldorf seit 1962. Unter der Leitung von Udo und Frank Albers sind wir spezialisiert auf den Handel mit hochwertigen Fleischwaren und Geflügel.

Ohne Zwischenhändler einzuschalten arbeiten wir nach dem „Farm to Table“- Prinzip exklusiv mit den jeweils weltweit besten Erzeugern zusammen und beliefern Kunden aus Handel, Einzelhandel sowie Gastronomie und Hotellerie in ganz Europa.

Für unsere Catering- und Produktionsküche suchen wir eine/einen Koch/Köchin in Vollzeit sowie in Teilzeit (30 Stunden).

Ihr neues Aufgabengebiet

  • Zubereiten von Speisen (Vor-, Hauptspeisen und Desserts)
  • Vor-Planung des Menüplanes für die darauf folgende Woche
  • Einkauf
  • Koordination von Arbeitsabläufen
  • Verkauf von Mittagstisch und hochwertigen Fleischprodukten
  • Kalkulation (Erstellung von Kalkulationstabellen)
  • Wöchentliche Erstellung eines abwechselungsreichen Menüplanes
  • Bei Bedarf Teilnahme an Events
  • Arbeitszeit Mo-Fr 8–17 Uhr Vollzeit bzw. 10–15:30 Uhr Teilzeit

Ihr Profil:

Hinweis: Wir sprechen Damen und Herren gleichermaßen an.

  • Qualifizierte Ausbildung
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen
  • Umsetzung unseres Konzepts nach Absprache mit der Geschäftsleitung
  • Ordentliche, saubere und rasche Arbeitsweise.
  • Einsatzbereitschaft auch in anderen Bereichen des Unternehmens zu arbeiten

Wenn Sie Interesse an einer Tätigkeit in einem offenen, ergebnisorientierten Umfeld haben, in dem Sie eigene Ideen verwirklichen können, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Bitte senden Sie uns Ihren tabellarischen Lebenslauf und eine kurze Darstellung Ihrer Person vorzugsweise unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an:

udoalbers@albersfood.de oder nehmen Sie telefonisch Kontakt auf unter der Rufnummer 0211/9429415

Absolute Diskretion sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

Bewerbungen vorzugsweise per Email.

Unsere Partner:
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